At eastphoenixau.com, we have collected a variety of information about restaurants, cafes, eateries, catering, etc. On the links below you can find all the data about Restaurant Le Coquillage Roellinger you are interested in.


Maisons de Bricourt - Le Coquillage

https://www.maisons-de-bricourt.com/en/page/le-coquillage

Château Richeux also houses ''le Restaurant le Coquillage''. A dining room with soft light and dark wood where you can taste a cuisine from the sea and the land with herbs and spices …


Le Coquillage, 2 Michelin stars gourmet restaurant in …

https://www.relaischateaux.com/us/france/restaurant/le-coquillage-ille-et-vilaine-saint-meloir-des-ondes

Le Coquillage, 2 stars gourmet restaurant (2 ★), and his chef welcome you to Saint Méloir des Ondes for a fine dining experience in a beautiful setting. Created by potrace 1.16, …


LE COQUILLAGE - 16 Reviews - Restaurants - Yelp

https://www.yelp.com/biz/le-coquillage-cancale

16 reviews of le coquillage "Outstanding Breton chef Olivier Roellinger has created a wonderful restaurant in an exceptional setting. With sea views and a terrace overlooking …


Le Coquillage – Cancale - a MICHELIN Guide Restaurant

https://guide.michelin.com/us/en/bretagne/cancale/restaurant/le-coquillage

Le Coquillage – a Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour! restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, …


Le Restaurant de Coquillage - Tripadvisor

https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g672986-d2234619-Reviews-Le_Restaurant_de_Coquillage-Saint_Meloir_des_Ondes_Ille_et_Vilaine_Brittany.html

Le Restaurant de Coquillage, Saint-Meloir-des-Ondes: See 1,249 unbiased reviews of Le Restaurant de Coquillage, rated 4.5 of 5 on …


Maisons de Bricourt - Le Coquillage

https://www.maisons-de-bricourt.com/fr/page/le-coquillage

Les fleurs de 26 variétés anciennes de pommiers sont butinées par les abeilles dont les ruches sont attenantes au verger. Des moutons, des vaches, des ânes et des grenouilles donnent vie à ce jardin extraordinaire. …


Famille Rœllinger

https://www.roellinger-bricourt.com/en/

Le Coquillage, restaurant; Famille Rœllinger; News; Français English Reserve. Find us Show map. Contact us. Les Maisons de Bricourt Tel: +33 2 99 89 64 76 info@roellinger …


Famille Rœllinger

https://www.roellinger-bricourt.com/fr/

Le Coquillage La Table des Maisons de Bricourt. Rœllinger. Plan du site. Accueil; Les Maisons de Bricourt; Épices Rœllinger; Le Coquillage; Famille Rœllinger ... Afficher la …


Le Coquillage, restaurant gastronomique 2 étoiles …

https://www.relaischateaux.com/fr/france/restaurant/le-coquillage-ille-et-vilaine-saint-meloir-des-ondes

Le Coquillage, restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin à Saint Méloir des Ondes, et son chef vous accueillent pour un repas d’exception dans un cadre enchanteur. ... Olivier Roellinger est un enfant de la baie de Cancale …


LE BISTROT DE CANCALE - Famille Rœllinger - roellinger …

https://www.roellinger-bricourt.com/fr/news/le-bistrot-de-cancale

Le Bistrot de Cancale est ouvert du jeudi soir au lundi soir (déjeuner et dîner). Possibilité de réserver en terrasse selon la météo. Réservation sur notre site, Par …


Le Coquillage – Cancale - a MICHELIN Guide Restaurant

https://guide.michelin.com/en/bretagne/cancale/restaurant/le-coquillage

Le Coquillage – a Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour! restaurant in the 2022 MICHELIN Guide France. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on …


LE COQUILLAGE, Saint-Meloir-des-Ondes - Restaurant Avis, …

https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g672986-d20268852-Reviews-Le_Coquillage-Saint_Meloir_des_Ondes_Ille_et_Vilaine_Brittany.html

Le Coquillage, Saint-Meloir-des-Ondes : consultez 12 avis sur Le Coquillage, noté 5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #8 sur 13 restaurants à Saint-Meloir-des-Ondes. ... Hugo Roellinger …


Le Coquillage - Cancale - Un restaurant du guide MICHELIN

https://guide.michelin.com/fr/fr/bretagne/cancale/restaurant/le-coquillage

Le Coquillage – un restaurant Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! dans le Guide MICHELIN France 2022. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des …


Le Bistrot de Cancale - Maisons de Bricourt

https://www.maisons-de-bricourt.com/fr/page/le-bistrot-de-cancale

Situé à Cancale au-dessus de la plage de Port Mer, le Bistrot de Cancale est le nouveau restaurant. des Maisons de Bricourt ouvert en juin 2022. Port Mer, la plage des cancalais …


Famille Rœllinger - Roellinger

https://www.roellinger-bricourt.com/en/page/famille-roellinger

Marriage of Olivier and Jane Roellinger. 1982. Opening of Le Bricourt restaurant in the Maison du Voyageur. It was a team, or rather a family, that opened the Le Bricourt …


À Cancale, face à la mer, la nouvelle adresse de la famille Roellinger

https://www.ouest-france.fr/bretagne/saint-malo-35400/a-cancale-face-a-la-mer-la-nouvelle-adresse-de-la-famille-roellinger-be83af4e-ee56-11ec-a52e-44edc7039e9e

Niché à Port-Mer, le Bistrot de Cancale propose une cuisine plus simple qu’au restaurant étoilé Le Coquillage, situé à quelques encablures. La table accueille ses …


Famille Rœllinger

https://www.roellinger-bricourt.com/fr/news

Dans le jardin de la Maison du Voyageur à Cancale, Epices Roellinger accueille une exposition de portraits de 12 femmes exceptionnelles dont Sophia qui travaille dans …


Les Maisons de Bricourt, Boutique Hotel & gourmet restaurant in …

https://www.relaischateaux.com/us/france/bricourt-ille-et-vilaine-saint-meloir-des-ondes

Maître de Maison - Olivier Roellinger At Les Maisons de Bricourt there are breathtaking views of the bay of Mont-Saint-Michel and, at your feet, the oyster farms and the little port …


Le Coquillage, Sternerestaurant am Meer 2 Stern, Saint Méloir des …

https://www.relaischateaux.com/de/frankreich/restaurant/le-coquillage-ille-et-vilaine-saint-meloir-des-ondes

Le Coquillage. Menü anzeigen Einen Tisch reservieren +33 (0)2 99 89 64 76. 2 Michelin Sterne 2022. Ausdruck der Region.


Maisons de Bricourt

https://www.maisons-de-bricourt.com/fr/

Le Coquillage, Le Bistrot de Cancale ... Rœllinger. Plan du site. Accueil; Les Maisons de Bricourt; ÉPICES RŒLLINGER; LE COQUILLAGE, RESTAURANT; FAMILLE RŒLLINGER; …


Le Coquillage restaurant, Saint-Méloir-des-Ondes, Le Buot - Menu …

https://fr.restaurantguru.com/Le-Coquillage-Cancale

126 photos. Tous les invités aiment la fabuleuse cuisine française à ce restaurant. Essayez des huîtres délectables. Dans Le Coquillage, les visiteurs peuvent …


Le Coquillage restaurant, Saint-Méloir-des-Ondes, Le Buot

https://restaurantguru.com/Le-Coquillage-Cancale

126 photos. The French cuisine is nice at this restaurant. Come here and eat tasty oysters, halibut and tartare. The chef at Le Coquillage cooks good parfait, soufflés …


Critique gastronomique restaurant Le Coquillage Cancale - Feed Me

https://www.feed-me.fr/le-coquillage-hugo-roellinger/

Dans le domaine des singularités, le Coquillage d’Hugo Roellinger possède quelques as dans sa manche, qui, s’ils sont appréciés des comptables, posent malgré …


Épices Rœllinger - epices-roellinger.com

https://www.epices-roellinger.com/en/

Le Coquillage, Restaurant; Famille Rœllinger; News; Français English Spice blends; Raw spices; Pepper; Condiments & Seaweeds ... Find us Show map. Contact us. Épices …


Guide Michelin. Hugo Roellinger décroche une deuxième étoile au …

https://www.ouest-france.fr/bretagne/saint-malo-35400/guide-michelin-hugo-roellinger-decroche-une-deuxieme-etoile-au-coquillage-6186283

Le jeune cuisinier a pris la barre du restaurant le Coquillage à Saint-Méloir-des-Ondes, dans le sillage de son père, Olivier Roellinger. Hugo Roellinger a grandi dans …


Réserver - Maisons de Bricourt

https://www.maisons-de-bricourt.com/fr/page/reserver

Réserver par téléphone : (+33) 02 99 89 64 76. Standard du lundi au samedi de 9h à 17h00. Réserver par email : [email protected].


Hugo Roellinger, chef at Le Coquillage, named “cook of the year”

https://www.tellerreport.com/news/2021-11-30-hugo-roellinger--chef-at-le-coquillage--named-%E2%80%9Ccook-of-the-year%E2%80%9D.r1V4rCXXYY.html

Alchemy of the sea abyss, the plates of Olivier Roellinger's son tell the story of Cancale bay. "It's a great surprise, a great reward for me, my family, my teams and for …


Flux et reflux chez Roellinger - La Revue du vin de France

https://www.larvf.com/restaurant-le-coquillage-hugo-roellinger-olivier-roelinger,4517656.asp

Flux et reflux chez Roellinger. C'est au restaurant Le Coquillage qu'Hugo Roellinger, le fils du chef, vient d'entrer comme second. La Maison de Bricourt d’Olivier Roellinger a fermé ses …


Tourisme & Gastronomie - Reportage au Coquillage

https://tourismegastronomie.net/en/restaurants/le-coquillage/reportage-au-coquillage.html

Le but de notre reportage était de vérifier si l'évolution du restaurant Le Coquillage de l'ancien chef Olivier Roellinger était toujours dans la continuité de l'esprit de …


Roellinger - Fooding

https://lefooding.com/en/restaurants/le-bistrot-de-cancale

Already well established at the helm of their fine dining restaurant Le Coquillage, Marine and Hugo Roellinger are casting their nets further into the Bay of Mont …


Olivier Roellinger, le chef aux mille et une épices

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/chefs-et-gastronomie/2429278-olivier-roellinger-biographie-restaurants-cuisine-recettes/

Il a fait de Cancale, son QG. Originaire de Bretagne, Olivier Roellinger s'est tourné vers la gastronomie après une grave agression. Depuis, le chef s'est vu décerner 3 …


Le Coquillage au Château Richeux, restaurant Saint Méloir des …

http://www.gillespudlowski.com/205533/restaurants/cancale-le-vent-nouveau-du-coquillage

Critique du restaurant : Le Coquillage au Château Richeux - Restaurants français Saint Méloir des Ondes (Bretagne) Le Coquillage, au Château Richeux, 35350 restaurant ...


Tourisme & Gastronomie - Le Coquillage

https://tourismegastronomie.net/restaurants/le-coquillage.html

Le restaurant "Le Coquillage" est situé au 1er étage de la bâtisse. On rentre par les terres, mais le château à une vue magnifique sur la baie. Le château est situé face …


Le Coquillage - Cancale - Un restaurant du guide MICHELIN

https://guide.michelin.com/lu/fr/bretagne/cancale/restaurant/le-coquillage

Le Coquillage – un restaurant Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! dans le Guide MICHELIN France 2022. Les avis des inspecteurs MICHELIN, des …


Le Coquillage, au Château Richeux, restaurant Saint Méloir des …

http://www.gillespudlowski.com/14115/restaurants/cancale-decouvrez-la-nouvelle-vie-d%e2%80%99olivier-roellinger

Le Coquillage, au Château Richeux, 35350 restaurant Saint Méloir des Ondes - hôtel Bretagne : Il a renoncé à ses trois étoiles, mais non à son domaine qui vit son existence ...


Le Coquillage au Château Richeux, restaurant Saint Méloir des …

http://www.gillespudlowski.com/94622/restaurants/cancale-la-magie-roellinger

Le Coquillage, au Château Richeux, 35350 restaurant Saint Méloir des Ondes : A Richeux, c’est le grand bonheur gourmand. ... je donnerais à Olivier Roellinger ...


Le Bistrot de Cancale, le nouveau resto de la famille Roellinger

https://www.finedininglovers.fr/article/bistrot-cancale-roellinger

Le Bistrot de Cancale, 5 rue Eugène et Auguste Feyen, Plage de Port Mer, 35260 Cancale. Ouvert du jeudi soir au lundi soir (midi et soir) Possibilité de réserver en …


Bretagne - Le Bistrot de Cancale - la nouvelle adresse de la famille ...

https://foodandsens.com/f-and-s-live/bretagne-le-bistrot-de-cancale-la-nouvelle-adresse-de-la-famille-roellinger/

La famille Roellinger avec en tête de la nouvelle génération le chef deux étoiles Hugo Roellinger, ont annoncé hier l’ouverture de leur nouvelle table, un bistrot …


Acheter vos épices et herbes aromatiques chez Rœllinger

https://www.epices-roellinger.com/

Au Coquillage, la table des Maisons de Bricourt, Hugo Roellinger, le fils d’Olivier, utilise les épices dans sa cuisine qui reflète le goût du vivre ici, le goût de la mer, du bocage et de …


Épices Rœllinger - epices-roellinger.com

https://www.epices-roellinger.com/en/places

Le Coquillage, restaurant of Maisons de Bricourt Le Coquillage, La Table des Maisons de Bricourt au Château Richeux Le Buot - 35350 Saint-Méloir-des-Ondes Hugo Roellinger …


Tourisme & Gastronomie - Reportage au Coquillage

https://www.tourismegastronomie.net/restaurants/le-coquillage/reportage-au-coquillage.html

Le but de notre reportage était de vérifier si l'évolution du restaurant Le Coquillage de l'ancien chef Olivier Roellinger était toujours dans la continuité de l'esprit de …


Trouvez les meilleurs endroits pour manger à Cancale

https://fr.restaurantguru.com/Cancale

Le Coquillage . N ° 5 de 100 ... le meilleur restaurant de fruit de mer que j ai mangé, dans la petite ville cancale, cadre et personnel très agréable. Restaurant La Belle Mer Cancale / …


Hugo Roellinger ouvre Le Bistrot de Cancale

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/chefs-et-gastronomie/2762127-hugo-roellinger-chef-amoureux-de-la-mer/

Hugo Roellinger est le chef du restaurant doublement étoilé Le Coquillage à Saint-Méloir-des-Ondes près de Cancale, en Ille-et-Vilaine (Bretagne). La table, installée au …


Mes Recettes - epices-roellinger.com

https://www.epices-roellinger.com/fr/recipes

Le Coquillage; Famille Rœllinger; ... Nous trouver Afficher la carte. Nous contacter. Épices Rœllinger Tél : (+33) 02 23 15 13 91 [email protected]. Mentions Légales …


Déjeuner gourmand chez Roellinger - Lady Breizh - Les …

http://www.ladybreizh.bzh/2016/08/restaurant-le-coquillage-roellinger.html

Bienvenue au château Richeux, le restaurant du chef Olivier Roellinger à Saint-Méloire-des-Ondes près de Cancale. ... Adresse : Château Richeux & Restaurant Le Coquillage, Le …


"Le Coquillage" : veillée d'armes chez les Roellinger - Marianne

https://www.marianne.net/societe/le-coquillage-veillee-d-armes-chez-les-roellinger

Le Coquillage, restaurant doublement étoilé orchestré par Hugo Roellinger, s'apprête à rouvrir ses portes le 11 juin. L'équipe a profité du confinement pour réaffirmer …


Hugo Roellinger sacré « cuisinier de l’année » par le Gault & Millau

https://www.lemonde.fr/m-gastronomie/article/2021/11/30/hugo-roellinger-sacre-cuisinier-de-l-annee-par-le-gault-amp-millau_6104093_4497540.html

Le chef de 33 ans, à la tête du restaurant doublement étoilé Le Coquillage (Ille-et-Vilaine), marche dans les pas de son père, Olivier Roellinger, avec une cuisine …


Chez les Roellinger, la relève est assurée - Le Monde.fr

https://www.lemonde.fr/m-styles/article/2019/05/21/chez-les-roellinger-la-releve-est-assuree_5465056_4497319.html

Hugo Roellinger prend le gouvernail du Coquillage en 2014, en douceur, et affine son vocabulaire culinaire. Il a l’avantage, certainement, de ne pas être en …

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